Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Struţ, crescut la sol, carne carne crudă

Struţ, crescut la sol, carne carne crudă

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	burger carne tocată	109
4	burgeri carne tocată	435

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.891
Acid glutamic	g	3.099
Alanină	g	1.297
Arginină	g	1.383
Histidină	g	0.508
Cistină	g	0.208
Valină	g	0.998
Prolină	g	1.054
Serină	g	0.809
Fenilalanină	g	0.834
Glicină	g	1.351
Hidroxiprolină	g	0.361
Triptofan	g	0.18
Treonină	g	0.887
Izoleucină	g	0.961
Leucină	g	1.643
Lizină	g	1.785
Metionină	g	0.565
Tirozină	g	0.657
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.654
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.91
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.177
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	71.07
Aport caloric / Energic total	kcal	165
Lipide / Grăsimi (total)	g	8.7
Proteine	g	20.22
Minerale
Calciu	mg	7
Cupru	mg	0.128
Fier	mg	2.91
Fosfor	mg	199
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	291
Seleniu	µg	33
Sodiu	mg	72
Zinc	mg	3.51
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.182
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	4.61
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.267
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.377
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.08
Vitamina B6	mg	0.475
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne strut

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Struţ, crescut la sol, carne carne crudă

Cautare