Pui, ficat, crud

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 44
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.593
Acid glutamic g 2.093
Alanină g 0.993
Arginină g 1.093
Histidină g 0.507
Cistină g 0.272
Betaină mg 16.9
Valină g 0.998
Prolină g 0.726
Serină g 0.735
Fenilalanină g 0.824
Glicină g 0.849
Hidroxiprolină g 0.043
Triptofan g 0.176
Treonină g 0.725
Izoleucină g 0.813
Leucină g 1.512
Lizină g 1.332
Metionină g 0.432
Tirozină g 0.653
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.249
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.306
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.563
Acizi graşi trans (total) g 0.065
Colesterol mg 345
Macronutrienți
Apă g 76.46
Aport caloric / Energic total kcal 119
Carbohidraţi (total) g 0.73
Lipide / Grăsimi (total) g 4.83
Proteine g 16.92
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.492
Fier mg 8.99
Fosfor mg 297
Magneziu mg 19
Mangan mg 0.255
Potasiu mg 230
Seleniu µg 54.6
Sodiu mg 71
Zinc mg 2.67
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 11
Beta caroten µg 56
Beta Cryptoxanthina µg 11
Licopen µg 40
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 194.4
Retinol µg 3290
Vitamina A, IU IU 11078
Vitamina A, RAE µg 3296
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.305
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.7
Vitamina B12 µg 16.58
Vitamina B2 - Riboflavină mg 1.778
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 9.728
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 6.233
Vitamina B6 mg 0.853
Vitamina C mg 17.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 588

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex