Home • Alimente • Cereale şi paste • Orz, decorticat, nepreparat

Orz, decorticat, nepreparat

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.619
Acid glutamic	g	2.588
Alanină	g	0.386
Arginină	g	0.496
Histidină	g	0.223
Cistină	g	0.219
Valină	g	0.486
Prolină	g	1.178
Serină	g	0.418
Fenilalanină	g	0.556
Glicină	g	0.359
Triptofan	g	0.165
Treonină	g	0.337
Izoleucină	g	0.362
Leucină	g	0.673
Lizină	g	0.369
Metionină	g	0.19
Tirozină	g	0.284
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.149
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.56
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.244
Macronutrienți
Apă	g	10.09
Aport caloric / Energic total	kcal	352
Carbohidraţi (total)	g	77.72
Fibre (total)	g	15.6
Glucide/Zaharuri (total)	g	0.8
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.16
Proteine	g	9.91
Minerale
Calciu	mg	29
Cupru	mg	0.42
Fier	mg	2.5
Fosfor	mg	221
Magneziu	mg	79
Mangan	mg	1.322
Potasiu	mg	280
Seleniu	µg	37.7
Sodiu	mg	9
Zinc	mg	2.13
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	13
Luteină + zeaxantină	µg	160
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	37.8
Vitamina A, IU	IU	22
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.191
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.02
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.114
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.604
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.282
Vitamina B6	mg	0.26
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	23

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: decorticat orz

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Orz, decorticat, nepreparat

Cautare