Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.33
Acid glutamic	g	3.891
Alanină	g	1.466
Arginină	g	1.63
Histidină	g	0.911
Cistină	g	0.244
Betaină	mg	9.9
Valină	g	1.181
Prolină	g	1.075
Serină	g	0.987
Fenilalanină	g	0.951
Glicină	g	1.153
Hidroxiprolină	g	0.159
Triptofan	g	0.261
Treonină	g	1.119
Izoleucină	g	1.105
Leucină	g	2.064
Lizină	g	2.304
Metionină	g	0.644
Tirozină	g	0.893
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.355
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.363
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.09
Acizi graşi trans (total)	g	0.287
Colesterol	mg	62
Macronutrienți
Apă	g	71.68
Aport caloric / Energic total	kcal	135
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.66
Proteine	g	23.3
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.045
Fier	mg	1.73
Fosfor	mg	210
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.002
Potasiu	mg	288
Seleniu	µg	22
Sodiu	mg	47
Zinc	mg	3.64
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	61.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	2
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.2
Vitamina B12	µg	1.88
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.435
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.39
Vitamina B6	mg	0.563
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	4

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne piept superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Salată cu ciuperci și Mușchi File și paste cu Jambon de Curcan

Carne de vită, piept, partea superioară, fără os, cu grăsime exterioară, doar carne slabă separabilă, sortată după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare