Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, fleică, porţiune superioară, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

Carne de vită, fleică, porţiune superioară, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	3.094
Acid glutamic	g	5.247
Alanină	g	1.92
Arginină	g	2.148
Histidină	g	1.177
Cistină	g	0.32
Betaină	mg	13.9
Valină	g	1.592
Prolină	g	1.342
Serină	g	1.301
Fenilalanină	g	1.281
Glicină	g	1.383
Hidroxiprolină	g	0.155
Triptofan	g	0.364
Treonină	g	1.512
Izoleucină	g	1.505
Leucină	g	2.757
Lizină	g	3.07
Metionină	g	0.854
Tirozină	g	1.199
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.832
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.286
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.547
Acizi graşi trans (total)	g	0.178
Colesterol	mg	76
Macronutrienți
Apă	g	64.37
Aport caloric / Energic total	kcal	158
Carbohidraţi (total)	g	0.06
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.11
Proteine	g	30.24
Minerale
Calciu	mg	16
Cupru	mg	0.059
Fier	mg	2.91
Fosfor	mg	272
Magneziu	mg	15
Mangan	mg	0.005
Potasiu	mg	381
Seleniu	µg	27
Sodiu	mg	69
Zinc	mg	4.67
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	80.7
Retinol	µg	2
Vitamina A, IU	IU	7
Vitamina A, RAE	µg	2
Vitamina D	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.079
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.3
Vitamina B12	µg	2.05
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.23
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.432
Vitamina B6	mg	0.792
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fleică superioară vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, fleică, porţiune superioară, fără os, doar carne slabă separabilă, sortată după 0 cm grăsime, calitatea I, friptă

Cautare