Ce ar trebui să conțină pachețelul pentru școală? Alimentele pe care părinții ar trebui să le evite

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Odată cu începerea școlii, pregătirea pachețelului devine o rutină zilnică. Pe lângă preferințele copilului, părinții trebuie să țină cont de valoarea nutritivă a alimentelor, de cantitatea de zahăr și sare, dar și de modul în care acestea sunt păstrate până la momentul consumului.

Unele produse, deși sunt ușor de pus în ghiozdan, pot aduce prea multe zaharuri, grăsimi sau aditivi și prea puțini nutrienți.

Ce nu trebuie să pui în pachețelul copilului pentru școală

Mezelurile și produsele ultraprocesate

Salamul, parizerul și crenvurștii ar trebui să fie consumate cât mai rar. Aceste produse pot conține cantități ridicate de sare, nitriți și grăsimi saturate.

Recomandări

Ce trebuie să știi despre pachețelul pentru școală. Când mâncarea „de acasă” ascunde zeci de aditivi

Pachețelul pentru școală: 10 sfaturi și 10 exemple de la medicul nutriționist

O alternativă mai potrivită poate fi carnea de pui sau de curcan pregătită în casă, tăiată în felii subțiri și pusă într-un sandviș alături de legume. De asemenea, produsele prăjite, fast-food-ul și semipreparatele nu sunt cele mai bune alegeri pentru un aliment care trebuie păstrat câteva ore în ghiozdan.

Dulciurile cu mult zahăr

Biscuiții cu cremă, gogoșile, prăjiturile ambalate și alte produse de patiserie pot avea un conținut ridicat de zahăr și grăsimi. Consumul lor poate determina creșteri rapide ale glicemiei, urmate de scăderi asociate cu oboseala și dificultățile de concentrare.

Nici batoanele de cereale nu sunt automat sănătoase. Unele variante conțin cantități importante de zahăr, chiar dacă sunt promovate drept gustări pentru copii.

Fructele proaspete, iaurtul păstrat corespunzător sau un sandviș simplu pot fi opțiuni mai echilibrate.

Băuturile îndulcite și energizantele

Sucurile acidulate sau neacidulate din comerț pot aduce multe calorii și zahăr, fără să ofere suficiente substanțe nutritive. Pentru hidratarea copilului, apa rămâne cea mai simplă alegere.

Băuturile energizante și cele cu cofeină nu sunt recomandate copiilor. Acestea pot favoriza agitația, tulburările de somn și creșterea ritmului cardiac.

Chipsurile și gustările foarte sărate

Chipsurile, pufuleții și covrigeii foarte procesați pot conține multă sare și grăsimi, în timp ce aportul de vitamine, minerale și fibre este redus.

În locul lor, părinții pot alege gustări mai puțin procesate, precum fructe, legume tăiate potrivit vârstei, nuci mărunțite pentru copiii suficient de mari sau sandvișuri pregătite în casă.

Alimentele care se alterează rapid

Nu doar compoziția alimentelor este importantă, ci și temperatura la care sunt păstrate. Lactatele, iaurturile, ouăle, peștele și alte produse perisabile pot deveni riscante dacă stau mai multe ore la temperatura camerei.

O geantă termoizolantă și un element refrigerant pot ajuta la menținerea alimentelor în condiții mai sigure. În cazul produselor care necesită frigider, părinții trebuie să verifice recomandările de păstrare de pe ambalaj.

Atenție la riscul de înec

Pentru copiii mici, forma și dimensiunea alimentelor sunt esențiale. Nucile și alunele întregi, strugurii și roșiile cherry întregi pot prezenta risc de înec.

Strugurii și roșiile cherry trebuie tăiate pe lung, în jumătăți sau sferturi, în funcție de vârsta copilului. Alimentele trebuie adaptate astfel încât să poată fi mestecate și înghițite cât mai ușor.

Cum arată un pachețel echilibrat

Un pachețel potrivit pentru școală ar trebui să conțină alimente cât mai puțin procesate, să fie variat și să țină cont de vârsta, preferințele și nevoile copilului.

O combinație simplă poate include un sandviș cu carne pregătită în casă sau brânză, câteva legume, un fruct și apă. Cantitățile trebuie adaptate astfel încât copilul să poată mânca fără grabă și fără să rămână cu prea multă mâncare neconsumată.

FOTO: Shutterstock