58 de turiști s-au îmbolnăvit la un hotel din Saturn, iar 11 dintre ei sunt minori. Ce nereguli au găsit inspectorii DSVSA la controlul efectuat cu trei zile înainte.
Noi detalii ies la iveală după ce 58 de persoane, dintre care 11 minori, au avut nevoie de îngrijiri medicale în urma unor probleme digestive apărute la un hotel din Saturn. Cu doar trei zile înainte, inspectorii DSVSA făcuseră un control și găsiseră mai multe nereguli, pentru care unitatea a fost amendată și a primit termen pentru remedierea deficiențelor.
Un incident a avut loc la un hotel din Saturn, unde 58 de persoane au acuzat probleme digestive și au avut nevoie de îngrijiri medicale. Printre cei afectați se află și 11 minori.
Cel mai probabil, turiștii ar fi suferit o toxiinfecție alimentară, însă cauzele exacte ale îmbolnăvirilor trebuie stabilite în urma verificărilor. Cazul a atras atenția și asupra unui control efectuat de inspectorii DSVSA cu doar trei zile înainte de apariția problemelor de sănătate.
Potrivit informațiilor furnizate de ANSVSA, în urma controlului au fost descoperite mai multe nereguli în incinta hotelului. Pentru deficiențele constatate, autoritățile au aplicat o amendă de 10.000 de lei și au stabilit un termen pentru remedierea problemelor.
Printre aspectele verificate s-au numărat condițiile în care erau păstrate și manipulate alimentele, precum și starea spațiilor și echipamentelor utilizate pentru prepararea mâncării.
Controlul a scos la iveală probleme de curățenie în spațiile în care era preparată mâncarea, dar și la echipamentele și obiectele folosite în procesul de producție. De asemenea, inspectorii au constatat deficiențe privind respectarea temperaturilor necesare pentru păstrarea produselor alimentare.
În urma verificărilor, inspectorii DSVSA au confiscat și retras o cantitate importantă de produse alimentare. Este vorba despre 81 de kilograme de pește, carne, mezeluri feliate și brânză, precum și despre 300 de ouă. Produsele au fost retrase în contextul neregulilor constatate în ceea ce privește păstrarea și manipularea alimentelor.
Citește și: Carnea care nu ar trebui cumpărată niciodată din supermarket. Evită să le mai pui în coș
Neregulile constatate nu s-au limitat la zona în care era preparată mâncarea. Inspectorii au găsit probleme și în spațiul frigorific, care necesita operațiuni de curățare și igienizare. Totodată, angajații care lucrau în blocul alimentar nu aveau la dispoziție un vestiar funcțional în care să își poată schimba și păstra echipamentul de lucru.
Deficiențele au fost consemnate în urma primului control, iar operatorului economic i-a fost acordat un termen pentru remedierea lor.
În noaptea de 1 spre 2 septembrie, inspectorii au revenit pentru un nou control. Potrivit informațiilor transmise de ANSVSA, aceștia au constatat că problemele privind regulile de igienă nu fuseseră remediate.
În aceste condiții, autoritățile au decis suspendarea activității în locație. Conducerea hotelului a primit și o nouă amendă, de această dată în valoare de 17.000 de lei. Astfel, în urma celor două controale, sancțiunile aplicate au ajuns la un total de 27.000 de lei.
Președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, a reacționat după măsurile luate de inspectori și a subliniat că prioritatea autorităților este protejarea consumatorilor.
„Este inadmisibil ca un operator economic să ignore avertismentele noastre și să pună în pericol sănătatea oamenilor. Am intervenit ferm și am dispus interzicerea imediată a activității, prioritatea noastră fiind protejarea consumatorilor”, a declarat președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu.
Incidentul este în continuare verificat de autorități. Cele 58 de persoane care au acuzat probleme digestive, dintre care 11 minori, au ajuns să primească îngrijiri medicale. În paralel, inspectorii au dispus măsuri în ceea ce privește activitatea hotelului, după ce, la al doilea control, au constatat că neregulile privind igiena nu fuseseră remediate.
Rămâne de stabilit dacă problemele descoperite în cadrul controalelor au legătură directă cu îmbolnăvirile turiștilor.
Sursa foto: Facebook/ ANSVSA