Varză călită cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’

Nu mai știi ce să gătești? Venim către tine cu o rețetă simplă, gustoasă și extrem de sățioasă: varză cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’. Cu ingrediente la îndemână și pași ușor de urmat, acest preparat aduce în farfurie un echilibru perfect între aroma dulceagă a verzei și gustul intens al noilor cârnați Matache Măcelaru’, un produs în maț natural și cu eticheta curată. Este alegerea ideală pentru o masă rapidă, dar plină de savoare, care sigur va fi pe placul întregii familii.

Cum să faci varză călită cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’

Ingrediente (4 porții):

• 500g Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’
• 1 varză mare (aprox. 1-1.2kg)
• 1 ceapă mare
• 3 linguri ulei
• 1 linguriță boia dulce
• 150ml suc de roșii
• 1 foaie de dafin
• sare, piper
• cimbru uscat

Recomandări

Mazăre cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’

Pui Shanghai din gama Bunătăți de la Cris-Tim cu salată și sos de usturoi

Mod de preparare:

Taie varza fideluță și amestec-o ușor cu sare. Într-o tigaie mare sau cratiță, rumenește cârnații Durdulii de la Matache Măcelaru’ pe toate părțile. Scoate-i și păstrează-i deoparte.

În aceeași cratiță, călește ceapa până devine aurie. Adaugă varza și gătește-o la foc mediu, amestecând periodic, până începe să se înmoaie. Pune boiaua, sucul de roșii, foaia de dafin și cimbrul. Așază cârnații deasupra verzei, acoperă și lasă la foc mic 30-40 minute. Amestecă ocazional și potrivește gustul la final.