Semnalul de alarmă tras de Mihaela Bilic: Nu consumați asta pe timp de caniculă! Este preferata românilor!

În zilele toride de vară, când soarele arde nemilos și disconfortul termic atinge cote alarmante, tentația de a consuma băuturi reci pare de necontrolat. Însă nutriționista Mihaela Bilic trage un semnal de alarmă important: băuturile reci nu sunt doar ineficiente în combaterea caniculei, ci pot avea un efect contrar.

Mitul băuturilor reci

Instinctul ne spune că o băutură rece este soluția perfectă pentru răcorire. Din păcate, acest efect este doar unul de moment. Mihaela Bilic explică faptul că pentru a ne răcori eficient, nu avem nevoie de rece, ci de hidratare corectă. Corpul uman se răcește prin transpirație, iar acest proces este eficient doar dacă organismul este bine hidratat.

Prin urmare, nu temperatura lichidului contează în mod esențial, ci capacitatea acestuia de a susține transpirația. Consumul de băuturi reci dă o senzație plăcută, dar superficială. La scurt timp după ingestie, organismul trebuie să încălzească lichidul până la temperatura internă de 37°C, ceea ce implică un efort suplimentar. Acest proces intern poate, paradoxal, să genereze mai multă căldură.

Recomandări

Secretele cârnaților afumați de Crăciun. Vor avea un gust autentic

Câte pahare de vin beau zilnic oamenii care trăiesc până la 100 de ani. Secretul longevității…

De ce să eviți și lichidele fierbinți

Dacă băuturile reci nu sunt bune, atunci cele fierbinți sunt o alternativă? Mihaela Bilic spune clar: nici băuturile fierbinți nu sunt o soluție bună. Acestea supraîncarcă mecanismul de termoreglare, provocând o senzație suplimentară de disconfort termic. Astfel, corpul este pus în dificultate și nu poate regla eficient temperatura internă.

Recomandarea nutriționistei este clară: consumați lichide la temperatura camerei. Apa, ceaiurile ușoare sau alte băuturi fără zahăr, la temperatura mediului ambiant, susțin procesele naturale de termoreglare și permit organismului să se răcorească eficient prin transpirație.

Sfaturi practice pentru caniculă

1. Evitați băuturile cu gheață – deși oferă o senzație temporară de răcoare, provoacă un efort termic intern care amplifică senzația de căldură ulterior.

2. Nu consumați lichide fierbinți – contrar unor opinii, acestea nu ajută la reglarea temperaturii și pot agrava disconfortul.

3. Hidratați-vă constant – beți lichide în cantități mici, dar frecvent, pentru a menține hidratarea.

4. Alegeți apă, ceaiuri ușoare sau supe reci, dar fără adaosuri calorice inutile.

În fața caniculei, răspunsul nu este în extreme – nici rece, nici fierbinte. Hidratarea echilibrată, cu lichide la temperatura camerei, este cheia confortului termic. Așadar, în loc să ne păcălim corpul cu senzații trecătoare, mai bine îl susținem cu metode simple, dar eficiente. Mihaela Bilic ne reamintește că soluțiile cele mai bune sunt adesea cele mai logice – și mai puțin spectaculoase.