Ai Hashimoto si hipotiroidism? Consumă zilnic acest suc antiinflamator

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

În cazul afecțiunilor tiroidiene precum hipotiroidismul și tiroidita Hashimoto, alimentația joacă un rol esențial în susținerea echilibrului hormonal și a sistemului imunitar. Deși nu există un „leac” miraculos, anumite alimente pot contribui la reducerea inflamației și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Un exemplu excelent este sucul antiinflamator preparat din ingrediente proaspete și bogate în antioxidanți: portocale roșii, morcovi, ghimbir, lămâie și sfeclă roșie. Acest amestec natural aduce un aport valoros de vitamine (precum C și A), minerale (cum ar fi magneziu și potasiu) și compuși antiinflamatori care pot sprijini funcționarea tiroidei și pot reduce efectele negative ale inflamației autoimune.

Consumat regulat, cu moderație și în cadrul unei alimentații echilibrate, acest suc poate deveni un aliat natural pentru persoanele care luptă cu simptomele hipotiroidismului sau ale bolii Hashimoto.

Recomandări

Ai ficat gras chiar dacă nu bei alcool? Tot ce trebuie să știi despre steatoza hepatică…

Ce să mănânci în timpul zilei pentru un somn mai odihnitor. Ce au descoperit cercetătorii?

Citește și: Ce să mănânci și ce să eviți dacă suferi de tiroidită autoimună Hashimoto

Suc antiinflamator (pentru 1 porție mare sau 2 mici)

Ingrediente:

• 4 portocale roșii (sau portocale normale, dacă nu ai roșii)
• 3 morcovi medii
• 1 bucățică de ghimbir proaspăt (cam 2-3 cm, după gust)
• 1/2 lămâie (sucul)
• 1/2 sfeclă roșie medie crudă (sau fiartă ușor, dacă ai stomacul sensibil)

Mod de preparare:

Spală bine toate ingredientele. Curăță morcovii, ghimbirul, sfecla și portocalele. Stoarce lămâia separat.

Trece toate ingredientele (mai puțin lămâia) printr-un storcător de fructe sau blender.

Dacă folosești blender, adaugă puțină apă și apoi strecoară sucul printr-o sită fină sau tifon. Adaugă sucul de lămâie la final și amestecă bine.

Servește imediat pentru a păstra toți nutrienții.

Beneficii:

• Portocale + lămâie: Vitamina C, antioxidanți
• Morcovi: Beta-caroten, susține imunitatea
• Sfeclă: Detoxifiere, susține ficatul (cu moderație în hipotiroidism)
• Ghimbir: Antiinflamator, ajută digestia

FOTO: Shutterstock