Beneficiile căpşunilor pentru sănătate

Căpşunile sunt fructe perfecte inclusiv pentru diabetici, dar şi pentru cei care au grăsimi crescute în sânge. Polifenolii pe care îi conţin ajută la echilibrarea zahărului din sânge, un element foarte important pentru cei care suferă de diabet.

 

În plus, căpşunile proaspete au un indice glicemic foarte mic -25. O cură cu cireşe şi căpşuni ajută organismul în procesul de ardere al grăsimilor.

 

De asemenea, datorită fibrelor pe care le conţin, căpşunile, dar şi cireşele dau senzaţia de saţietate şi curăţă organismul de toxine. Ambele fructe au un puternic efect antiinflamator. Se ştie că alimentele înalt industrializate determină un efect pro-inflamator în organism. Pe fondul acestei inflamaţii generalizate, pot apărea bolile cardiovasculare, diabetul şi unele forme de cancer, adică bolile civilizaţiei moderne.