zacusca pentru iarna

De ce uneori iese zacusca amară și cum o poți repara rapid?

De ce uneori iese zacusca amară și cum o poți repara rapid?

Zacusca este nelipsită din multe cămări românești și reprezintă unul dintre preparatele care valorifică cel mai bine legumele de sezon. La sfârșitul verii și începutul toamnei, vinetele, ardeii, gogoșarii, ceapa și roșiile ajung la maturitate, […]