Zacuscă de vinete fără ulei. Rețeta gustoasă și aromată, cu legume coapte și fără prăjeală
Zacusca este nelipsită din multe cămări românești atunci când vine toamna. Preparată din legume coapte și bine fierte, această specialitate tradițională poate fi păstrată pentru lunile reci și servită atât la micul dejun, cât și […]