:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F10%2Fulei-de-masline-1.jpg)
De ce te ustură gâtul când guști ulei de măsline? Cel mai tânăr degustător din lume, despre cum recunoști un ulei de calitate
Am descoperit răspunsurile în Creta, acolo unde am urmărit procesul de obținere a uleiului de măsline și am discutat cu David Filipaș, cel mai tânăr degustător de ulei de măsline din lume, certificat la doar 14 ani, despre diferențele dintre un ulei de măsline de calitate și unul care prezintă defecte.