tochitură dobrogeană japoneză

Cum fac japonezii „tochitură dobrogeană”. Ce este Buta no Kakuni și de ce seamănă surprinzător de mult cu preparatul românesc

Cum fac japonezii „tochitură dobrogeană”. Ce este Buta no Kakuni și de ce seamănă surprinzător de mult cu preparatul românesc

La prima vedere, bucătăria românească și cea japoneză par să nu aibă aproape nimic în comun. Totuși, există preparate care, deși au apărut la mii de kilometri distanță unul de celălalt, se bazează pe aceeași […]