spălare orez

Ecuația pilafului perfect. În câte ape trebuie să speli orezul, ca să elimini excesul de amidon

Ecuația pilafului perfect. În câte ape trebuie să speli orezul, ca să elimini excesul de amidon

Pilaful este una dintre cele mai simple și populare mâncăruri, dar nu întotdeauna iese așa cum ne dorim. De multe ori devine lipicios, prea moale sau fără acea textură aerată, în care fiecare bob rămâne […]