Ingredientul secret pentru supe și smoothie-uri mai cremoase și mai nutritive. Înlocuiește smântâna, untul sau făina atunci când gătești
În ultimii ani, interesul pentru alimentația echilibrată și sursele alternative de proteine a crescut semnificativ. Un ingredient adesea subestimat, dar extrem de versatil, este tofu-ul „mătăsos”, în traducere (silken tofu). Deși este cunoscut mai ales […]