Rețetă sarmale cu păsat! Secretele deliciosului preparat de post
Sarmalele cu păsat sunt o variantă arhaică și extrem de gustoasă a clasicelor sarmale românești. Înainte ca orezul să devină ingredientul standard al umpluturii, gospodinele foloseau păsatul – un mălai măcinat mai mare, cu bobul […]