rețetă Caponata de Berinjela

Cum fac brazilienii zacuscă. Rețeta de „Caponata de Berinjela”, pas cu pas

Cum fac brazilienii zacuscă. Rețeta de „Caponata de Berinjela”, pas cu pas

Românii au zacusca, italienii au caponata siciliană, iar brazilienii au adoptat și reinterpretat acest preparat, transformându-l într-o rețetă extrem de populară în bucătăriile lor. Se numește Caponata de Berinjela și este considerată de mulți echivalentul […]