:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fcartofi-prajiti.jpg)
De ce să prăjești cartofii de două ori! Secretul bucătarilor de top. Așa vor avea un gust nemaipomenit
Cartofii prăjiți care sunt crocanți la exterior și moi la interior nu apar întâmplător în farfuriile restaurantelor. În spatele texturii perfecte se află o tehnică bine cunoscută în bucătăriile profesionale: prăjirea dublă. Deși presupune un […]