:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F05%2FPOLITIA-ALIMENTELOR.-Profesorul-DAN-VODNAR.jpg)
POLIȚIA ALIMENTELOR. Profesorul DAN VODNAR – Ce mâncăm, ce aruncăm și ce ne „păcălește” în farfurie
Dan C. Vodnar este profesor universitar, expert evaluator al Comisiei Europene, doctor în biotehnologie, autorul al unor cercetări științifice cu privire la managementul calității alimentelor, studii în Franța, Italia și Germania.