Pilaf de post ca la mănăstire. Rețeta secretă a părintelui Dionisie
Pilaful călugăresc de la Mănăstirea Căldărușani este o rețetă simplă, de post, dar plină de savoare și tradiție. Preparat din ingrediente modeste și cu multă răbdare, acest fel de mâncare aduce în farfurie gustul autentic al bucătăriei monahale românești.