:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F06%2Fpesti.jpg)
De ce unii pești sunt mai buni congelați decât „proaspeți”?
Peștele „proaspăt” nu este întotdeauna cea mai bună alegere, spun specialiștii. În multe cazuri, varianta congelată oferă o siguranță alimentară mai mare și păstrează mai bine calitatea, iar unele specii chiar ar trebui cumpărate exclusiv astfel.