păstrăv afumat

Ciorba cu apă minerală și păstrăv afumat. Rețeta mănăstirească ținută secretă de Părintele Artemie

Ciorba cu apă minerală și păstrăv afumat. Rețeta mănăstirească ținută secretă de Părintele Artemie

În Bucovina, tradițiile culinare sunt strâns legate de viața monahală, iar unele rețete sunt păstrate cu discreție, aproape ca niște taine. Așa este și cazul Ciorbei Căndrenarilor, un preparat cu apă minerală și păstrăv afumat, […]