omletă chinezească

Cum fac chinezii omletă. Ingredientul secret care o face pufoasă și crocantă

Cum fac chinezii omletă. Ingredientul secret care o face pufoasă și crocantă

Omleta este unul dintre cele mai simple preparate din lume, însă fiecare cultură are propria interpretare a acestei rețete aparent banale. Dacă în Europa suntem obișnuiți cu omletele clasice, gătite lent în unt sau ulei […]