:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F08%2Fv-1.jpg)
Varză murată pentru iarnă. Când este momentul potrivit să o pui și ce contează pentru o fermentație reușită
Pentru multe familii, începutul toamnei înseamnă și pregătirea conservelor pentru iarnă. Dintre toate tradițiile culinare ale sezonului, pusul verzei la murat rămâne una dintre cele mai populare.