:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2Fmancare-de-peste-1200x798.jpg)
Mâncărică de pește (matelote). O rețetă veche care merită încercată
O delicioasă mâncărică de pește, cunoscută în vechile cărți de bucate sub numele de matelote, este o rețetă simplă, dar surprinzător de rafinată, care provine din bucătăria de început de secol XX. De ce merită […]