:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fcartofi-2.jpg)
Ce să pui în apa în care fierbi cartofii. Ingredientul care previne sfărâmarea cartofilor
artofii făinoși, precum cei albi sau tip russet, au tendința de a se dezintegra rapid în timpul fierberii, compromițând preparate care necesită bucăți bine definite.