cotlete

Caise cu porc condimentat

Caise cu porc condimentat

6 cotlete de porc, 2 linguri de unt, 2 linguri de ulei de măsline, o ceaşcă de caise uscate sau proaspete, jumătate de ceaşcă de alune crude, 1 linguriţă de ghimbir crud, ras, jumătate de linguriţă de cimbru, jumătate de linguriţă de turmeric.