conserva carne

Avertisment APC Romania: 85% dintre conservele din carne conţin nitrit de sodium

Avertisment APC Romania: 85% dintre conservele din carne conţin nitrit de sodium

25% dintre conservele din carne analizate conţin carne separată mecanic, adică ţesut muscular, cartilagii, vase de sânge, nervi, ţesut conjunctiv şi sunt aditivate cu caragenan, carmin, monoglutamat de sodiu şi nitrit de sodiu.