Bicarbonatul de sodiu, ingredientul care face chiftelele mai pufoase și fragede. Când să-l adaugi?
Chiftelele se numără printre cele mai iubite preparate din carne tocată, fiind nelipsite din bucătăria tradițională românească. Pot fi servite atât ca aperitiv, alături de muștar sau murături, cât și ca fel principal, acompaniate de […]