Murături în saramură vs. murături în oțet. Care este diferența dintre cele două metode și ce se întâmplă în borcan
În fiecare sfârșit de vară, începe sezonul borcanelor: castraveți, gogonele, conopidă, gogoșari, varză, sfeclă sau ardei ajung în saramură ori în oțet, în funcție de rețeta preferată a fiecărei familii.