bucataria romaneasca

Rețeta de pilaf otoman. Cum se prepară varianta tradițională cu orez și unt

Rețeta de pilaf otoman. Cum se prepară varianta tradițională cu orez și unt

Pilaful are o istorie de mii de ani și a devenit unul dintre preparatele emblematice ale bucătăriei otomane. Iată cum se prepară varianta turcească tradițională.