bors in ciorba

De ce se fierbe borșul înainte de a fi pus în ciorbă. Când este bine, de fapt, să-l adaugi în oală!

De ce se fierbe borșul înainte de a fi pus în ciorbă. Când este bine, de fapt, să-l adaugi în oală!

Borșul tradițional, pregătit în gospodării, este o zeamă acră obținută prin fermentație naturală. De obicei se face din tărâțe de grâu, mălai, bucăți de pâine neagră și apă. Deși pentru unele persoane metoda de preparare […]