:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F08%2Fmerdenea-scaled-e1787652278247.jpg)
Merdeneaua nu este, de fapt, românească. De unde vine celebra plăcintă cu brânză și ce poveste ascunde numele ei?
Merdeneaua, nelipsită din patiseriile românești, are o istorie surprinzătoare. Află de unde provine, ce legătură are cu bucătăria otomană și de unde vine numele de „merdenea”.