:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fperisoare-1200x800.jpg)
Ce trebuie să faci cu perișoarele înainte să le adaugi în ciorbă. Trucul care le face mai pufoase
Un truc simplu folosit de gospodinele cu experiență poate face diferența în ciorba de perișoare. Blanșarea perișoarelor înainte de fierbere le ajută să își păstreze forma și să fie mai pufoase.