adi hadean

Secretul murăturilor perfecte. Chef Adi Hădean dezvăluie proporția ideală de sare care trebuie adăugată

Secretul murăturilor perfecte. Chef Adi Hădean dezvăluie proporția ideală de sare care trebuie adăugată

Murăturile perfecte încep cu sarea potrivită! Chef Adi Hădean explică de ce acest ingredient banal este cheia fermentației și dezvăluie proporția ideală pentru ca legumele să rămână crocante și gustoase tot sezonul.