Vara a venit, iar acum este momentul perfect pentru a adăuga un strop de magie verde în mesele tale. Intră în scenă busuiocul, care costă 6 lei la LIDL, o plantă aromatică la fel de parfumată pe cât este de benefică pentru sănătate.
Fie că îl adaugi în paste, îl transformi în pesto sau pui câteva frunze în limonadă, busuiocul aduce o varietate de beneficii pentru sănătate. Această plantă aromatică este plină de bunătăți și merită un loc în rutina ta de vară.
Iată de ce ar trebui să incluzi busuiocul în alimentația ta estivală:
1. Îți îmbunătățește starea de spirit în mod natural
Busuiocul nu doar că adaugă savoare meselor tale – ar putea, de asemenea, să-ți îmbunătățească starea de spirit. Compușii săi naturali au efecte calmante, făcând din această plantă un aliat util în zilele toride și stresante. Adăugarea unui pumn de busuioc proaspăt în salată sau smoothie este o modalitate simplă de a te menține calm, atât mental, cât și emoțional.
2. Susține o digestie sănătoasă
Stomacul tău îți va mulțumi pentru includerea busuiocului în meniu. Această plantă a fost folosită de mult timp pentru a ușura digestia și a reduce balonarea, fiind un prieten blând pentru sistemul tău digestiv. După un grătar copios sau o gustare târzie, preparatele cu busuioc pot ajuta sistemul digestiv să revină pe drumul cel bun. În plus, este foarte ușor de adăugat în aproape orice, de la legume la grătar până la salate de fructe.
3. Bogat în antioxidanți
Busuiocul este plin de antioxidanți care ajută organismul să facă față stresului zilnic și substanțelor nocive. Acești compuși naturali lucrează în fundal pentru a proteja celulele de daune, susținând bunăstarea generală. Gândește-te la busuioc ca la un scut comestibil de vară – subtil, puternic și verde.
4. Menține pielea strălucitoare
Soarele este minunat, dar vara poate fi, de asemenea, dificilă pentru pielea ta. Nu-ți face griji! Busuiocul este încărcat cu nutrienți care ajută la menținerea unui ten sănătos. Uleiurile sale naturale pot sprijini o piele mai clară și pot reduce iritațiile. Așadar, în timp ce savurezi apă infuzată cu busuioc sau îl adaugi pe toastul cu avocado, să știi că pielea ta ar putea beneficia și ea de aceste proprietăți.
5. Împrospătează respirația și preparatele tale
Să nu uităm unul dintre beneficiile imediate ale busuiocului – este perfect pentru o respirație fresh. Mestecarea unei frunze de busuioc este o soluție rapidă pentru o respirație proaspătă, mai ales după un preparat estival încărcat cu usturoi.
În plus, aroma sa puternică adaugă prospețime oricărui preparat, transformând chiar și cea mai simplă masă într-una specială.
Foto: Profimedia