Culoarea roșie în alimente poate oferi protecție puternică pentru inimă. Cinci superalimente roșii, bogate în nutrienți, ajută la îmbunătățirea circulației și reducerea colesterolului.
Inima noastră merită toată atenția, iar alimentația joacă un rol crucial în menținerea sănătății acesteia. Potrivit unui articol recent din The Times of India, anumite alimente de culoare roșie pot oferi o protecție deosebită pentru inimă. Aceste superalimente, bogate în antioxidanți și fitochimicale antiinflamatorii, ajută la îmbunătățirea circulației sanguine, scăderea colesterolului și reducerea tensiunii arteriale.
Când ne gândim la alimente roșii, sfecla este adesea prima care ne vine în minte. Această legumă vibrantă este plină de vitamine, minerale și nitrați naturali. În organism, nitrații se transformă în oxid nitric, care ajută la relaxarea și dilatarea vaselor de sânge, îmbunătățind astfel tensiunea arterială și sănătatea inimii. Puteți consuma sfecla în diverse moduri: sub formă de suc, adăugată în salate sau chiar amestecată într-o raita simplă cu iaurt, sare și piper.
Pe lângă gustul dulce și suculent, rodia este plină de nutrienți benefici. Conform The Times of India, acest fruct conține o mulțime de antioxidanți precum taninuri, antocianine, acid ascorbic și flavonoide, care protejează celulele de neutralizarea radicalilor liberi.
De asemenea, are proprietăți puternic antiinflamatorii, ceea ce o face un aliment excelent pentru prevenirea bolilor. Puteți adăuga semințele de rodie în salate, le puteți consuma ca suc proaspăt dimineața sau le puteți combina cu iaurt.
Dacă încercați să mențineți o greutate sănătoasă, grapefruitul este o alegere excelentă. Consumul regulat poate ajuta la gestionarea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol. Este bogat în fibre alimentare și potasiu, două nutrienți esențiali pentru sănătatea inimii.
Nivelurile scăzute de potasiu sunt asociate cu o tensiune arterială mai mare și un risc crescut de accident vascular cerebral, în timp ce un aport adecvat poate proteja inima și susține sănătatea cardiovasculară generală. Puteți consuma grapefruitul proaspăt, sub formă de suc, adăugat în salate sau apă, sau copt cu miere.
Cine nu adoră să savureze un bol de cireșe într-o zi călduroasă? Sunt suculente, ușor acrișoare și incredibil de sănătoase pentru inimă. Cireșele acrișoare sunt pline de nutrienți precum polifenoli și vitamina C, care ajută la calmarea organismului și menținerea sănătății inimii.
De asemenea, conțin antocianine care protejează mușchii și celulele. Puteți consuma cireșe proaspete, uscate, sub formă de suc sau suplimente, fiind ideale pentru recuperare, imunitate și starea generală de bine.
Culoarea roșie intensă a roșiilor provine din licopen, un antioxidant natural excelent pentru inimă. Acesta ajută la protejarea organismului împotriva daunelor, menține colesterolul rău sub control și poate chiar reduce riscul de accident vascular cerebral.
În bucătăriile indiene, roșiile sunt folosite în aproape orice – de la dal-uri și salate până la curry-uri picante. Sunt simple, gustoase și fac mult bine inimii noastre în mod discret. Puteți consuma roșii crude în salate, gătite în curry-uri, coapte, sub formă de suc sau în sosuri pentru gust și aport de antioxidanți. I
ncluderea acestor superalimente roșii în dieta zilnică poate aduce beneficii semnificative pentru sănătatea inimii.
Foto: Profimedia