Experții au verificat 25 de uleiuri de măsline! Doar două sunt considerate bune pentru consum

Un test recent efectuat de experții germani de la Stiftung Warentest a analizat 25 de uleiuri de măsline vândute în magazine și a tras o concluzie surprinzătoare pentru consumatori: doar două produse au fost considerate… cu adevărat bune. 

Ce au testat specialiștii și de ce este important

Teste făcute de organizația independentă Stiftung Warentest (ediția 02/2026) s-au concentrat pe caracteristici esențiale ale uleiului de măsline:

• gust și calitate organoleptică
• compoziția chimică
• puritatea și proprietățile sănătoase

Recomandări

Ai observat sânge în scaun? Testele care nu trebuie amânate

O mai ai prin casă? Ce valoare are în 2026 celebra bancnotă de 2.000 de lei…

Rezultatul? Multe mărci, inclusiv unele cunoscute sau scumpe, nu au obținut scorurile așteptate, iar calitatea generala a uleiurilor bune este mai rară decât s-ar crede.

Cele două uleiuri de măsline recomandate de experți

1. Cillo Mono Natives Olivenöl Extra Coratina – un ulei cu profil premium, evaluat pozitiv atât la gust, cât și la compoziția de calitate, dar la un preț mai ridicat (aproximativ 54 €/litru).

2. Alnatura Olivenöl Nativ Extra (Bio) – o variantă mai accesibilă ca preț (circa 13,98 €/litru) și totodată apreciată pentru calitatea sa, inclusiv în testele organoleptice.

Ambele au primit calificativul „bun”, dar niciun ulei testat nu a obținut nota maximă „foarte bun”.

Ce arată testul despre uleiurile mai ieftine

Contrar așteptărilor multora, unele uleiuri din supermarketuri sau discounteri nu s-au descurcat bine în test:

• Mărci proprii ale unor lanțuri alimentare – precum unele sortimente de la Aldi – au avut rezultate slabe, atât la gust, cât și la parametrii calitativi.

Te-ar putea interesa: Greșeala pe care o faci atunci când cumperi ulei de măsline de la magazin

Ce înseamnă pentru consumator

Rezultatele testului arată că:

• prețul mare nu garantează neapărat calitatea uleiului de măsline
• produsele bio sau extra virgin analizate atent pot fi și mai bune decât unele mărci celebre
• consumatorii ar trebui să fie atenți la etichetă și, dacă e posibil, să aleagă uleiuri verificate și certificate

Sfaturi rapide când cumperi ulei de măsline

Dacă vrei un produs de calitate:

• alege extra virgin, obținut prin presare la rece – păstrează antioxidanți și componente nutritive mai bine decât uleiurile rafinate.
• verifică originea și aciditatea – sub 0,8 % este un semn de calitate superioară.
• dacă un ulei este certificat bio/ecologic, are adesea standarde stricte de producție.

Te-ar putea interesa: Cum să alegi cel mai bun ulei de măsline. La ce să fii atent înainte să-l iei din supermarket

FOTO: Shutterstock, SURSA: Ziarul Românesc.