Într-o perioadă în care costurile cu energia electrică au crescut semnificativ, mai ales după majorările fiscale din ianuarie 2025, tot mai mulți români caută modalități de a reduce factura lunară. Însă ceea ce mulți nu știu este că unul dintre cele mai mari surse de consum din apartament este un aparat aparent inofensiv: plita cu inducție.
Plita cu inducție este preferată de tot mai multe gospodării pentru rapiditatea și eficiența cu care gătește. Totuși, aceste avantaje vin la pachet cu un consum energetic uriaș. Potrivit specialiștilor, o astfel de plită poate consuma în medie 748,25 kWh anual.
Prin comparație, frigiderul consumă aproximativ 270 kWh pe an, iar o mașină de spălat consumă în jur de 150 kWh. Asta înseamnă că o plită cu inducție consumă cât cinci mașini de spălat pornite în același timp.
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F06%2Fplita-cu-inductie.jpeg)
Consumul ridicat este cauzat de mai mulți factori: fiecare ochi de plită are o putere de peste 2 kW, iar în timpul gătitului se folosesc adesea două sau mai multe simultan, pentru perioade îndelungate. Chiar și după oprirea plitei, căldura reziduală menține o temperatură ridicată, ceea ce implică un consum suplimentar de energie.
Chiar dacă ai o plită cu inducție, există câteva metode simple pentru a limita consumul:
Redu temperatura la minimum atunci când doar încălzești mâncarea – nu este nevoie de putere maximă pentru menținerea temperaturii.
Oprește plita cu câteva minute înainte de finalul gătitului – căldura rămasă va termina preparatul fără consum suplimentar.
Folosește vase adecvate – cele cu bază plată și magnetică transmit mai eficient căldura și scurtează timpul de gătire.
Investește într-un model mai nou și eficient energetic – plitele moderne cu etichetă energetică A+++ pot reduce semnificativ consumul.
Un consum anual de 748 kWh pentru un singur aparat poate însemna o diferență majoră la factura de electricitate. Dacă înmulțim acest consum cu un tarif mediu de 1 leu/kWh, rezultă aproximativ 750 de lei doar pentru folosirea plitei. Asta în condițiile în care un frigider sau o mașină de spălat costă sub 300 de lei anual în electricitate.
Prin urmare, deși nu este evident, plita cu inducție se dovedește a fi cel mai mare „hoț” de electricitate din locuință. Gătitul modern și rapid vine cu un cost ascuns, dar cu puțină atenție și folosire inteligentă, acest cost poate fi semnificativ redus.