De ce să mănânci kiwi cu coajă! Deși e ciudat, acest fruct mic are beneficii uimitoare

Kiwi, un fruct mic dar puternic, ascunde beneficii surprinzătoare în coaja sa. Iată cum să maximizați aportul de fibre și antioxidanți!

Majoritatea oamenilor aruncă coaja pufoasă de kiwi, dar aceasta conține o cantitate semnificativă de fibre, antioxidanți și prebiotice, fiind esențială pentru sănătatea intestinală și funcția imunitară. William Li, medic, recomandă consumul fructului împreună cu coaja. El afirmă: „Puneți coaja într-un blender și obțineți o tonă de fibre naturale. Iar pulpa este o sursă bogată de activitate antioxidantă”. El sugerează consumul a 3 kiwi la micul dejun pentru a ajuta la refacerea ADN-ului deteriorat.

Beneficiile consumului de kiwi cu coajă

1. Creșterea aportului de fibre

Recomandări

Aceste zodii sunt favorizate de univers în decembrie! Sărbătorile le aduc noroc și surprize neașteptate

Persoanele care nu dorm suficient regretă deciziile financiare luate atunci când sunt obosiți. Care este legătura…

Conținutul de fibre al kiwi crește cu până la 50-100% atunci când este consumat cu coajă. Un kiwi întreg conține aproximativ 3-4 grame de fibre, în comparație cu doar 2 grame în pulpă. Fibrele ajută la menținerea senzației de sațietate, gestionarea greutății și reducerea colesterolului rău (LDL).

2. Mai mulți antioxidanți

Coaja de kiwi este bogată în polifenoli, flavonoide și vitamina E, care combat radicalii liberi și încetinesc procesul de îmbătrânire. Conține și mai multă vitamină C decât pulpa, susținând producția de colagen și întărind sistemul imunitar.

3. Întărirea imunității

Vitamina C din coaja de kiwi stimulează producția de globule albe și îmbunătățește capacitatea corpului de a se apăra împotriva bolilor. Fibrele și prebioticele din coajă promovează creșterea bacteriilor intestinale benefice, susținând funcția imunitară.

4. Detoxifiere naturală

Fibrele din coaja de kiwi ajută la eliminarea toxinelor din sistemul digestiv, curățând colonul și susținând procesul natural de detoxifiere al corpului. Vitamina C și antioxidanții din coajă susțin funcția hepatică.

5. Promovarea sănătății intestinale

Fibra insolubilă din coaja de kiwi acționează ca un exfoliant natural pentru intestine, îmbunătățind sănătatea digestivă. Prebioticele din coajă hrănesc bacteriile benefice din intestin, promovând un microbiom intestinal sănătos.

6. Beneficii pentru piele, păr și unghii

Coaja de kiwi este bogată în vitamina C, care susține producția de colagen pentru o piele mai fermă și mai strălucitoare. Conținutul ridicat de antioxidanți combate stresul oxidativ care poate duce la îmbătrânirea prematură și la fragilitatea firului de păr.

Cum să consumați kiwi cu coajă

Dr. Li sugerează adăugarea cojii de kiwi într-un smoothie pentru a beneficia de fibrele naturale. Puteți, de asemenea, să consumați fructul întreg, spălându-l bine în prealabil. În concluzie, consumul de kiwi cu coajă oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, de la îmbunătățirea digestiei și întărirea imunității până la promovarea unei pieli sănătoase.

Foto: Profimedia, arhivă