Consumul de înghețată agravează răceala? Beneficiile surprinzătoare au dezvăluite

Consumul de înghețată în timpul răcelii nu agravează simptomele, conform studiilor recente. Această credință populară este contrazisă de cercetări care arată că temperatura alimentelor nu influențează replicarea virusurilor sau severitatea infecției.

Consumul de înghețată în timpul unei răceli a fost mult timp considerat dăunător, dar cercetările recente sugerează altceva. Potrivit The Times of India, această credință populară ar putea fi mai degrabă un mit decât o realitate medicală. Un studiu evaluat de experți și publicat în jurnalul Rhinology nu a găsit nicio dovadă că înghețata ar crește riscul sau severitatea răcelilor obișnuite. Contrar opiniei larg răspândite, temperatura alimentelor nu influențează modul în care virusurile se replică sau cât de intens afectează organismul.

De ce înghețata nu agravează răceala

Răcelile sunt cauzate de virusuri care infectează tractul respirator superior. Temperatura alimentelor nu influențează replicarea acestor virusuri sau intensitatea cu care afectează organismul. Corpul își menține temperatura de bază independent de ce mâncăm sau bem. O altă credință populară este că produsele lactate cresc producția de mucus. Mulți oameni simt o senzație de îngroșare a salivei după ce consumă înghețată și presupun că este vorba de o producție excesivă de mucus. În realitate, această senzație se datorează texturii cremoase, nu unei creșteri a mucusului respirator.

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

Cum poate ajuta înghețata la ameliorarea simptomelor răcelii

În loc să agraveze răceala, înghețata poate oferi alinare pentru anumite simptome. Temperatura scăzută poate amorți temporar durerea în gât și reduce inflamația, similar cu modul în care compresele reci calmează umflăturile. Pentru copiii sau adulții cu poftă de mâncare redusă în timpul bolii, o porție mică de înghețată poate încuraja un aport caloric mai mare, ceea ce susține recuperarea. Consumul de ceva plăcut poate îmbunătăți și starea de spirit, ceea ce ajută la confortul general în timpul recuperării după o răceală.

Când înghețata ar putea cauza disconfort

Deși înghețata nu agravează răcelile pentru majoritatea oamenilor, există excepții. Persoanele cu intoleranță la lactoză sau alergii la produse lactate pot experimenta disconfort, cum ar fi balonare, tuse sau iritație în gât. Cei cu astm sau afecțiuni respiratorii cronice raportează uneori sensibilitate la produsele lactate sau la aerul rece, așa că precauția este recomandată.

În astfel de cazuri, alegerea unor varietăți fără lactoza sau cu conținut scăzut de zahăr poate fi mai confortabilă. Recomandări pentru consumul de înghețată în timpul răcelii:

• Consumați înghețată cu moderație, nu în cantități mari

• Alegeți varietăți cu conținut scăzut de zahăr, dacă este posibil

• Combinați alimentele reci cu lichide calde, cum ar fi supa sau ceaiurile din plante

• Mențineți hidratarea pe tot parcursul zilei

• Ascultați-vă corpul și opriți-vă dacă disconfortul crește. Pentru majoritatea oamenilor, echilibrul, mai degrabă decât restricția, este cheia.

Ce contează mai mult decât evitarea înghețatei

Severitatea și durata unei răceli depind mult mai mult de puterea sistemului imunitar, hidratare, calitatea somnului, nutriție și igienă decât de temperatura alimentelor consumate. Odihna suficientă, consumul regulat de apă, consumul de fructe bogate în vitamina C și menținerea igienei mâinilor joacă un rol mult mai important în recuperare.

Înghețata nu este nici un leac, nici o cauză a agravării simptomelor. Evitarea ei nu va accelera neapărat vindecarea, la fel cum savurarea unei porții mici nu va prelungi boala.

Așadar, dovezile științifice sugerează că consumul de înghețată nu agravează răceala. Majoritatea studiilor confirmă că alimentele reci nu cresc producția de mucus, nu prelungesc timpul de recuperare și nu agravează inflamația gâtului pentru persoana obișnuită. De fapt, înghețata poate oferi confort atunci când gâtul se simte iritat. Pentru persoanele cu sensibilități, alternativele precum deserturile înghețate pe bază de iaurt sau fără lactoza pot fi preferabile.

Foto: Profimedia