Cele 2 alimente pe care nu trebuie să le mai mâncăm la micul dejun, potrivit medicilor oncologi. Sunt preferatele românilor!

În România, micul-dejun este adesea văzut ca o masă consistentă, rapidă și gustoasă. Totuși, ceea ce pare convenabil sau tradițional se poate dovedi extrem de dăunător sănătății, mai ales pe termen lung. Potrivit medicilor oncologi, două dintre cele mai consumate alimente la micul-dejun ar trebui evitate complet, fiind asociate cu riscuri crescute pentru sănătate, inclusiv în ceea ce privește apariția cancerului.

Mezelurile și carnea procesată

Primul aliment pe care medicii îl avertizează să-l excludem din alimentația de dimineață este carnea procesată – adică mezelurile de toate tipurile: salam, șuncă, parizer, cârnați sau crenvurști. Acestea sunt bogate în nitrați și nitriți, conservanți care, odată ajunși în organism, pot forma compuși cancerigeni. Consumul frecvent de mezeluri a fost legat, în numeroase studii, de creșterea riscului de cancer colorectal.

Medicii oncologi explică faptul că mezelurile nu doar că nu oferă un aport nutritiv de calitate, dar pot declanșa procese inflamatorii în organism și contribuie la degradarea sănătății intestinale. Tocmai din acest motiv, aceștia evită categoric aceste produse la micul-dejun și recomandă eliminarea lor completă, nu doar ocazională.

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

Produsele de patiserie și cerealele dulci rafinate

A doua categorie de alimente de evitat este reprezentată de produsele de patiserie și cerealele dulci rafinate – inclusiv croissante, gogoși, clătite, vafe cu sirop, biscuiți dulci sau cereale procesate cu mult zahăr. Acestea sunt considerate „calorii goale”, fără nutrienți esențiali, dar cu un conținut ridicat de zaharuri simple și făină albă.

Medici specialiști subliniază faptul că aceste alimente generează un vârf glicemic rapid, urmat de o scădere bruscă a energiei, ceea ce duce la poftă de dulce pe parcursul zilei. În plus, alimentele hiperglucidice și ultraprocesate contribuie la inflamația cronică din organism – un teren propice pentru dezvoltarea cancerului și a bolilor metabolice.

Ce recomandă medicii în schimb?

Oncologii recomandă alternative sănătoase și echilibrate pentru prima masă a zilei, cum ar fi:

• Iaurt grecesc natural, combinat cu fructe de pădure și semințe

• Fulgi de ovăz integral cu nuci și fructe

• Omletă din albușuri cu legume verzi (spanac, ciuperci, roșii)

• Smoothie-uri din legume și fructe neîndulcite

Aceste opțiuni nu doar că oferă energie susținută, dar aduc și fibre, proteine, antioxidanți și grăsimi sănătoase – esențiale pentru un metabolism echilibrat și un sistem imunitar puternic.

Deși tradiția sau comoditatea ne împing spre alegeri rapide și gustoase la micul-dejun, specialiștii în oncologie atrag atenția asupra pericolelor reale pe care le aduc mezelurile și produsele zaharoase procesate. Renunțarea la aceste două tipuri de alimente poate avea un impact major asupra sănătății pe termen lung, mai ales dacă este înlocuită cu opțiuni naturale, nutritive și neprocesate.