Parizerul este adesea prezent în meniul românilor, fie la micul dejun, fie ca gustare rapidă. Cu toate acestea, nutriționista Mihaela Bilic atrage atenția că acest produs intră în categoria mezelurilor, pe care le consideră „răsfățuri sărate”. Asta înseamnă că nu ar trebui să-l consumăm frecvent sau în cantități mari.
Pentru a rămâne într-o zonă de siguranță din punct de vedere nutrițional, Mihaela Bilic recomandă ca porția de parizer să nu depășească 150–180 de calorii pe zi. În termeni practici, asta înseamnă maximum 70 de grame – echivalentul unei felii groase sau a două felii mai subțiri. Astfel, ne putem bucura de gustul său fără a ne compromite sănătatea.
:format(webp):quality(100)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2Fmihaela-bilic.jpeg)
Într-un articol publicat pe blogul jurnalistului Cătălin Striblea, Mihaela Bilic recunoaște sincer că mănâncă parizer. Îi place gustul și îl asociază cu amintiri din copilărie. Dar insistă asupra ideii de echilibru: parizerul nu este un pericol în sine, ci doar dacă este consumat excesiv sau în locul altor alimente mai nutritive.
Parizerul este un produs procesat, cu conținut redus de nutrienți valoroși. De aceea, nu trebuie să devină sursa principală de proteine din alimentație. În schimb, Mihaela Bilic sugerează să ne concentrăm pe carne proaspătă, ouă, lactate și legume, păstrând mezelurile pentru momentele ocazionale.
Mesajul nutriționistei este clar: putem consuma parizer chiar și zilnic, dar numai dacă respectăm limita de 70 de grame și îl integrăm într-o dietă echilibrată. Moderația este esențială, iar plăcerea gustului nu trebuie să excludă grija față de sănătate.
Așadar, dacă îți place parizerul, nu trebuie să îl elimini complet. Bucură-te de el din când în când, în cantități rezonabile, și combină-l cu alimente mai nutritive. Un stil de viață sănătos nu presupune renunțări drastice, ci alegeri echilibrate.