Cât a ajuns să coste un cofraj cu 6 ouă, înainte de sărbători! APC trage un semnal de alarmă

Conform Asociației pentru Protecția Consumatorilor (APC), prețurile ouălor au explodat, generând un impact semnificativ asupra bugetelor familiilor din România — mai ales în pragul sărbătorilor, când ouăle devin un produs de bază. În magazine precum Mega Image, un ou de mărimea M ajunge să coste 1,53 lei, iar un cofraj de șase ouă atinge 9,19 lei.

Cauzele scumpirii: între producție și logistică

APC atrage atenția că majorarea prețurilor nu este un fenomen izolat, ci rezultatul unei avalanșe de costuri: creșterea cheltuielilor de producție (hrană, energie), distribuție, dar și adaos comercial. Aceste creșteri se propagă rapid către raft, iar consumatorii resimt imediat efectele.

Economiștii avertizează că, dacă presiunea de pe lanțul alimentar va continua, prețurile ouălor ar putea să crească și mai mult, transformând un produs anterior accesibil într-un lux chiar și pentru gospodăriile obișnuite.

Recomandări

Mesaje de Sfântul Nicolae. SMS-uri, urări și felicitări pe care le poți trimite pe 6 decembrie

Aceste zodii sunt favorizate de univers în decembrie! Sărbătorile le aduc noroc și surprize neașteptate

Diferențe semnificative între lanțurile de retail

Nu toate magazine practică același preț: APC arată că un cofraj de ouă poate costa între 8,85 și 10,15 lei, în funcție de retailer și de categoria ouălor (proveniență, mărime, sistem de creștere). Aceste variații ridică întrebări despre transparența prețurilor și modul în care lanțurile comerciale își stabilesc adaosurile.

O alternativă: creșterea propriilor găini

În fața scumpirii, APC sugerează o soluție mai puțin convențională, dar care poate fi rentabilă pe termen lung: creșterea propriilor găini pentru ouă. Analiza ia în calcul trei scenarii (economic, realist și cu investiție ridicată) pentru șase găini, incluzând costurile cu cotețul, furajul, întreținerea sau amortizarea investiției.

• În scenariul „economic”, costul per ou poate fi estimat la ~1,23 lei.
• În scenariul „realist”, ajunge la ~2,06 lei per ou.
• Dacă se investește mai mult pentru confort și siguranță, costul poate urca la ~3,32 lei per ou.

Deși implică un efort inițial, această soluție oferă un control mai mare asupra costului pe termen lung și un grad mai ridicat de autonomie alimentară.

Context mai larg: o tendință europeană

Creșterea prețurilor ouălor nu este un fenomen unic României. Potrivit datelor Eurostat, prețul ouălor în UE a urcat, în medie, cu 6,7% în ultima perioadă. Mai mult, prețul la poarta fermelor din UE a crescut cu aproximativ 20,8% în 2025 față de anul precedent.

La nivel național însă, România parțial contrazice această tendință: unele rapoarte indică faptul că la „poarta fermei” ouăle se vând în continuare la prețuri relativ scăzute în comparație cu alte state UE.

Ce înseamnă pentru români

• Pentru familiile care consumă ouă des, această scumpire poate deveni o povară reală, afectând meniul zilnic și planificarea bugetară.
• Soluția de a crește propriile găini este atractivă pentru unii, dar nu este universală: implică spațiu, timp, investiție și o serie de responsabilități.
• Puterea de negociere a consumatorilor e redusă, în special când diferențele de preț între lanțuri sunt mari și nu totdeauna explicabile.

Concluzie

Scumpirea ouălor, un produs de bază în alimentația românilor, nu este doar o problemă de preț, ci o provocare economică și socială. Pe măsură ce costurile de producție și distribuție cresc, consumatorii sunt presați să găsească alternative – fie prin schimbarea retailerului, fie prin opțiuni mai autonome, cum ar fi creșterea găinilor. Mesajul APC este clar: nu este vorba de o simplă fluctuație, ci de un semnal de alarmă pentru economiile casnice.

Foto cu caracter ilustrativ: Shutterstock