Pentru mulți, cafeaua este băutura energizantă de dimineață care ne pune în mișcare. Dar cercetările recente sugerează că ar putea avea și un alt beneficiu surprinzător: ameliorarea constipației.
Potrivit unui studiu publicat în BMC Public Health, există o legătură semnificativă între consumul mai mare de cafeină și riscul redus de constipație.
Cafeina acționează ca un stimulent natural nu doar pentru creier, ci și pentru sistemul digestiv. Odată ingerat, declanșează contracții ale colonului, cunoscute sub numele de peristaltism, care ajută la deplasarea materiilor fecale prin intestine.
Cercetătorii au descoperit că cea cu cofeină produce un răspuns colonic mai puternic decât apa sau cafeaua decofeinizată, susținând rolul său în promovarea activității intestinale. Studiul menționat în articolul din The Times of India a analizat peste 13.000 de participanți și a constatat că adulții cu un consum moderat până la ridicat de cafeină (echivalentul a una până la trei cești de cafea pe zi) aveau cu 20-40% mai puține șanse de a suferi de constipație comparativ cu cei care consumau cantități minime.
Un aspect interesant evidențiat de analiza BMC Public Health este că doar cafeaua cu cofeină a avut un efect măsurabil asupra ameliorării constipației, în timp ce cafeaua decofeinizată nu a produs același rezultat. Acest lucru sugerează că însăși cofeina, mai degrabă decât alți compuși din cafea, este principalul factor care stimulează răspunsul digestiv.
În experimente care măsoară contracțiile colonului, participanții care au consumat cafea cu cofeină au prezentat o activitate motorie crescută în câteva minute, similară cu efectul unei mese. Această stimulare rapidă a colonului ajută la declanșarea reflexului gastrocolic, valul natural de contracții musculare care încurajează mișcarea intestinelor.
Interesant este că studiul a constatat că efectul de ameliorare a constipației produs de cafea a fost mai puternic la adulții tineri și de vârstă mijlocie, dar mai puțin pronunțat la adulții în vârstă. Modificările legate de vârstă în motilitatea intestinală, utilizarea medicamentelor și metabolismul mai lent al cafeinei pot explica aceste diferențe.
Experții în sănătate subliniază că momentul, prepararea și moderația pot influența dacă cafeaua susține sau perturbă sănătatea digestivă. Iată câteva sfaturi pentru a beneficia de efectul laxativ natural al cafelei:
1. Consum moderat: Una sau două cești de cafea pe zi, furnizând aproximativ 100-200 miligrame de cafeină, sunt de obicei suficiente pentru a stimula mișcarea intestinală sănătoasă fără efecte secundare.
2. Momentul potrivit: Consumul de cafea dimineața sau la scurt timp după mese ajută la activarea reflexului gastrocolic, promovând contracțiile naturale ale intestinelor.
3. Hidratare adecvată: Cafeina are proprietăți diuretice ușoare, așa că asociați fiecare ceașcă cu apă pentru a preveni deshidratarea.
4. Evitați adaosurile grele: Frișca, zahărul sau laptele integral pot încetini digestia. Optați pentru cafea neagră sau o cantitate mică de lapte degresat pentru cele mai bune rezultate.
5. Alegeți cu înțelepciune: Cafeaua filtrată sau cold brew este mai blândă pentru stomac. Espresso-ul tare sau cafeaua nefiltrată pot fi mai agresive și ar trebui consumate în cantități mai mici.
Foto: Profimedia