Acest condiment aromat de 12 lei pliculețul poate aduce beneficii semnificative pentru sănătatea inimii. Studiile arată că poate ajuta la reducerea colesterolului rău și a trigliceridelor, îmbunătățind profilul lipidic.
Scorțișoara, un condiment aromat și versatil, ar putea avea beneficii semnificative pentru sănătatea inimii, conform The Times of India. Această mirodenie populară, folosită de secole în medicina tradițională, atrage atenția cercetătorilor moderni pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii.
Un studiu din 2020 publicat în Journal of Clinical Lipidology a descoperit că suplimentarea cu scorțișoară poate influența pozitiv profilul lipidic, ajutând la reducerea colesterolului LDL și a trigliceridelor, în timp ce crește ușor colesterolul HDL.
Deși nu înlocuiește medicamentele sau un stil de viață sănătos, adăugarea scorțișoarei în cantități moderate în dietă poate fi o modalitate simplă și gustoasă de a oferi suport suplimentar inimii tale.
Reducerea colesterolului rău
Scorțișoara conține compuși precum polifenolii care pot ajuta la reducerea colesterolului LDL, asociat cu acumularea de plăci în artere. Susținând un profil lipidic mai sănătos, scorțișoara contribuie la o mai bună funcționare generală a inimii.
Sprijinirea unei tensiuni arteriale sănătoase
Unele studii sugerează că scorțișoara poate avea un efect ușor de scădere a tensiunii arteriale. Proprietățile sale antiinflamatorii ajută la relaxarea vaselor de sânge, îmbunătățind fluxul sanguin și reducând presiunea asupra inimii.
Reglarea nivelului de zahăr din sânge
Nivelul ridicat de zahăr în sânge poate crește riscul de boli de inimă în timp. S-a demonstrat că scorțișoara îmbunătățește sensibilitatea la insulină și ajută la reglarea nivelurilor de glucoză, protejând indirect sănătatea cardiovasculară.
Reducerea inflamației
Inflamația cronică este un factor major în bolile de inimă. Scorțișoara este bogată în antioxidanți care combat stresul oxidativ și inflamația, ceea ce poate ajuta la protejarea arterelor și reducerea riscurilor legate de inimă.
Prevenirea cheagurilor de sânge
Scorțișoara poate acționa ca un anticoagulant ușor, ajutând la prevenirea formării cheagurilor care pot duce la atacuri de cord sau accidente vasculare cerebrale. Cu toate acestea, este esențial să consulți medicul dacă iei medicamente anticoagulante înainte de a adăuga cantități mari de scorțișoară în dietă.
Îmbunătățirea circulației generale
Scorțișoara poate promova o circulație mai bună prin relaxarea vaselor de sânge și reducerea inflamației. Un flux sanguin îmbunătățit asigură că oxigenul și nutrienții ajung eficient în toate părțile corpului, susținând sănătatea inimii și a organelor.
– Presară scorțișoară peste terci, iaurt sau smoothie-uri.
– Adaugă-o în cafea sau ceai pentru aromă și beneficii suplimentare.
– Folosește-o în copt, supe sau curry-uri pentru un boost natural de sănătate. Important: Limitează-te la cantități moderate, aproximativ jumătate de linguriță până la o linguriță pe zi. Consumul excesiv, în special de scorțișoară cassia, poate duce la toxicitate hepatică din cauza conținutului de cumarină.
Scorțișoara este mai mult decât o mirodenie gustoasă; este o adăugire benefică pentru inimă într-o dietă echilibrată. De la scăderea colesterolului rău și reglarea zahărului din sânge până la îmbunătățirea circulației și reducerea inflamației, beneficiile sale cardiovasculare sunt susținute de știință. Deși scorțișoara poate sprijini sănătatea inimii, aceasta ar trebui să completeze, nu să înlocuiască, un stil de viață sănătos care include exerciții fizice, o dietă echilibrată și controale medicale regulate.
Foto: arhivă