Acest fruct poate reduce riscul de atac de cord, demență și probleme intestinale. Mereu îl găsești la supermarket

Acest fruct delicios și versatil oferă beneficii remarcabile pentru sănătate. Studiile arată că dacă e consumat regulat poate reduce riscul de boli cardiovasculare, demență și probleme digestive.

Strugurii sunt mai mult decât o gustare dulce și răcoritoare. Potrivit unui studiu publicat în ScienceDaily, aceste fructe conțin peste 1.600 de compuși bioactivi care pot îmbunătăți sănătatea inimii, funcția creierului, diversitatea microbiotei intestinale și pot proteja pielea și vederea.

Adăugarea strugurilor în dietă este o modalitate simplă și naturală de a îmbunătăți starea generală de sănătate. Beneficii multiple pentru sănătate Cercetările arată că acest consum regulat de struguri poate aduce numeroase beneficii:

Recomandări

Press Release: The concept of the DraculaLand project is being launched in Romania – a private…

Veste bună pentru românii înscriși în Programul FIV. Voucherele vor ajunge în conturi până la finalul…

1. Susțin sănătatea inimii

Peste 60 de studii indică faptul că strugurii pot:

– Îmbunătăți flexibilitatea vaselor de sânge

– Ajuta la menținerea nivelurilor sănătoase de colesterol

– Reduce riscul bolilor cardiovasculare

Aceste efecte se datorează în mare parte polifenolilor și antioxidanților din struguri, care protejează vasele de sânge de stresul oxidativ și inflamație.

2. Stimulează sănătatea creierului

Studiile sugerează că strugurii pot îmbunătăți funcția cognitivă și memoria. Antioxidanții reduc neuroinflamația și daunele oxidative în țesuturile neurale, ceea ce poate ajuta la prevenirea declinului cognitiv legat de vârstă.

3. Terapie anti-îmbătrânire

Antioxidanții din struguri ajută la protejarea celulelor pielii împotriva daunelor cauzate de radiațiile UV și reduc deteriorarea ADN-ului. Consumul regulat poate îmbunătăți elasticitatea pielii și încetini semnele îmbătrânirii.

4. Promovează sănătatea intestinală

Polifenolii din struguri acționează ca prebiotice, îmbogățind diversitatea bacteriilor benefice din intestin. Acest lucru susține digestia, întărește funcția imunitară și ajută la menținerea unui microbiom echilibrat.

5. Îmbunătățesc sănătatea ochilor

Compușii din struguri contribuie la o vedere mai puternică prin creșterea densității pigmentului macular în retină. Acest lucru poate îmbunătăți performanța vizuală și proteja împotriva degenerescenței maculare legate de vârstă.

Influența asupra expresiei genetice

Cercetări recente în nutrigenomică arată că strugurii pot avea efecte la nivel genetic. Potrivit cercetătorului Edward Pezzuto, consumul de struguri poate influența pozitiv genele implicate în protecția celulară, metabolism și inflamație. Această influență genetică ar putea explica beneficiile largi ale strugurilor, de la sănătatea inimii și a creierului până la longevitate și prevenirea bolilor.

O cană de struguri (aproximativ 151 grame) conține:

– 6% din aportul zilnic recomandat de potasiu

– Resveratrol, quercetină, catechine și alți antioxidanți

– Nutrienți care reduc absorbția colesterolului și inflamația

Aceste proprietăți fac din struguri un aliat puternic împotriva afecțiunilor cronice precum bolile de inimă, diabetul și anumite tipuri de cancer.

Cum să incluzi strugurii în dieta ta

1. Ca gustare între mese

2. Adăugați în salate de fructe sau legume

3. Congelați-i pentru o gustare răcoritoare în zilele călduroase

4. Folosiți-i în smoothie-uri sau sucuri proaspete

5. Adăugați-i în cereale sau iaurt pentru micul dejun.

Foto: Shutterstock