În multe mănăstiri din România se păstrează rețete simple, transmise din generație în generație, bazate pe ingrediente naturale și pe echilibru în preparare. Una dintre ele este o alifie tradițională, folosită pentru răni deschise, zgârieturi, tăieturi superficiale sau înțepături de insecte.
Rețeta atribuită Maicii Varvara are la bază doar patru ingrediente, toate ușor de găsit, dar combinate cu atenție și respect pentru proporții.
Pentru această alifie sunt necesare:
Opțional, se poate adăuga un bulgăraș mic de rășină naturală, aproximativ cât o jumătate de nucă. Cantitatea nu trebuie să fie mare, pentru a evita iritarea pielii.
Ceara de albine și untura se pun într-un vas rezistent la căldură și se topesc la foc foarte mic, amestecând constant. Este important ca temperatura să rămână scăzută, pentru a proteja proprietățile ingredientelor.
Mierea se adaugă ulterior, tot la foc mic. Trebuie evitată încălzirea excesivă, deoarece la temperaturi ridicate mierea își poate pierde proprietățile benefice.
După ce amestecul este omogen, se adaugă pălinca. Alcoolul are rol antiseptic și ajută la conservarea alifiei. Dacă se folosește rășină, aceasta se adaugă în faza de topire, pentru a se dizolva uniform.
Compoziția se amestecă bine, apoi se toarnă în recipiente mici de sticlă sau ceramică și se lasă la răcit. După solidificare, alifia capătă o consistență fermă, ușor de aplicat.
@myrrh.natural Rețetă veche de alifie, așa cum se face la mănăstire. Maica Varvara folosește doar patru ingrediente simple, într-o combinație păstrată din bătrâni. Tradiție vie, dusă mai departe. #retetaveche #traditiemanastireasca #leacuritraditionale #ingrijirepiele #retetetraditionale ♬ Calm Wind by Peder B. Helland – Soothing Relaxation
Ceara de albine formează un strat protector la suprafața pielii, ajutând la menținerea umidității și la protejarea rănii de factori externi.
Untura are rol emolient și favorizează regenerarea pielii, fiind folosită de secole în medicina populară.
Mierea este recunoscută pentru proprietățile sale antimicrobiene și cicatrizante, iar pălinca, datorită conținutului ridicat de alcool, contribuie la dezinfectarea zonei.
Rășina, dacă este adăugată, poate avea efect calmant și protector, însă trebuie folosită cu moderație.
Alifia se aplică în strat subțire pe zona afectată, pe pielea curată. Poate fi utilizată pentru:
Nu este recomandată pentru răni profunde, infecții severe sau arsuri grave, cazuri în care este necesar consult medical.
Deși este o rețetă veche, folosită de generații, este important ca fiecare persoană să testeze inițial alifia pe o porțiune mică de piele, pentru a evita eventualele reacții alergice.
Această alifie mănăstirească rămâne un exemplu de simplitate și echilibru: ingrediente puține, dar alese cu grijă, într-o combinație care a rezistat în timp.
Te mai poate interesa:
Foto cu caracter ilustrativ: Shutterstock.